原料:
猪油、鸡蛋、黄瓜、火腿、米饭、盐、蚝油。
做法:
1、鸡蛋打散炒成碎花。火腿切丁、黄瓜洗净切丁备用;
2、热锅里将猪油放入,开小火,至猪油融化;
3、将米饭放入;
4、再放进火腿丁和鸡蛋碎;
5、翻炒均匀后,撒点盐,放点蚝油,继续翻炒均匀;
6、再放进黄瓜丁,关火,翻炒,均匀后,即可。
猪油:
原料:
猪油、鸡蛋、黄瓜、火腿、米饭、盐、蚝油。
做法:
1、鸡蛋打散炒成碎花。火腿切丁、黄瓜洗净切丁备用;
2、热锅里将猪油放入,开小火,至猪油融化;
3、将米饭放入;
4、再放进火腿丁和鸡蛋碎;
5、翻炒均匀后,撒点盐,放点蚝油,继续翻炒均匀;
6、再放进黄瓜丁,关火,翻炒,均匀后,即可。
猪油: