一道健康美味的沙拉!蔬菜品种多样,酱汁浓郁,让人难以抗拒!
难度: 易
时间: 15 分钟 烹饪时间, 0 分钟 烘焙世界
营养: 卡路里 大约 154 / 蛋白质 1克 / 碳水化合物 8克 / 脂肪 13克
食材 (2 份数)
0.5 | 黄瓜 |
1 | 甜椒 |
1 | 生菜心 |
1 | 胡萝卜 |
200 克 | 小红萝卜 |
100 克 | 樱桃番茄 |
4 茶勺 | 第戎芥末 |
4 茶勺 | 蜂蜜 |
100 毫升 | 植物油 |
40 毫升 | 香醋 |
盐 | |
胡椒 | |
辣椒碎 |
用具
刀, 砧板, 小碗, 大碗
美酒搭配
白葡萄酒香槟
温暖的日子里,在室外边喝白葡萄酒香槟边享用这道沙拉。
烹饪步骤 1
将黄瓜、甜椒和生菜心切成小块。将胡萝卜切成长条状,红萝卜切成长条状,红萝卜切成薄片。樱桃番茄切成两半。将所有的食材放到大碗里。
刀, 砧板, 大碗
0.5 黄瓜 / 1 甜椒 / 1 生菜心 / 1 胡萝卜 / 200 克 红萝卜 / 100 克 樱桃番茄
烹饪步骤 2
在小碗里,把第戎芥末、蜂蜜、植物油和香醋混在一起。用盐、胡椒、辣椒碎调味。搅拌均匀。
小碗
4 茶勺 第戎芥末 / 4 茶勺 蜂蜜 / 100 毫升 植物油 / 40 毫升 香醋 / 盐 / 胡椒 / 辣椒碎
烹饪步骤 3
将酱汁缓缓加入蔬菜,充分搅拌后即可享用!