这种饼干的做法非常简单,适合在假期和我的同事一起分享。
难度: 易
时间: 10 分钟 烹饪时间, 15 分钟 烘焙世界
营养: 卡路里 大约 139 / 蛋白质 1克 / 碳水化合物 26克 / 脂肪 3克
食材 (12 份数)
50 克 | 黄油 |
50 克 | 蜂蜜 |
50 克 | 糖 |
0.5 个 | 橙子(皮碎) |
0.5 个 | 柠檬(皮碎) |
1 撮 | 盐 |
30 克 | 花生(切碎) |
60 克 | 杏仁(切片) |
巧克力酱(可选) | |
粗海盐(可选) |
用具
刀, 砧板, 烤盘, 小锅, 烤箱, 柠檬擦, 锅铲, 锅勺, 烘焙纸
美酒搭配
摩卡咖啡
加入少许可可粉,牛奶和糖,让普通的黑咖啡变身成圣诞饮品!
烹饪步骤 1
将烤箱预热至 190°C/375°F。在小锅中用中火融化黄油、蜂蜜和糖,并不时搅拌,以免烧焦。将橙子和柠檬皮碎撒入锅中,加入一撮盐,并搅拌均匀。停止加热。
小锅, 烤箱, 柠檬擦, 锅勺
50 克 黄油 / 50 克 蜂蜜 / 50 克 糖 / 0.5 个 橙子(皮碎) / 0.5 个 柠檬(皮碎) / 1 撮 盐
烹饪步骤 2
拌入切碎的花生和切片的杏仁。
30 克 花生(切碎) / 60 克 杏仁(切片)
烹饪步骤 3
在烤盘中铺好烘培纸。用锅铲将混合物平铺成一个薄薄的长方形。放入烤箱,以 190°C/375°F 的温度烤 10 – 15 分钟。
烤盘, 烤箱, 锅铲, 烘焙纸
烹饪步骤 4
趁热切成大小均匀的长方形。可根据个人口味,饰以巧克力酱和盐。尽情享用吧!
刀, 砧板
巧克力酱(可选) / 粗海盐(可选)