这是一款含有健康奇亚籽的完美甜点。
难度: 易
时间: 15 分钟 烹饪时间, 0 分钟 烘焙世界
营养: 卡路里 大约 207 / 蛋白质 1克 / 碳水化合物 51克 / 脂肪 1克
食材 (4 份数)
400 毫升 | 米桨 |
350 克 | 冻草莓 |
200 克 | 蓝莓 |
100 克 | 龙舌兰糖浆 |
2 | 香草豆荚 |
1 | 肉桂棒 |
8 汤匙 | 奇亚籽 |
2 | 柠檬汁 |
用具
布丁罐, 筛子, 大平底锅, 大碗
美酒搭配
印度奶茶
加了印度香料的奶茶味道更好!
烹饪步骤 1
在大平底锅中加热米糊、香草豆荚、肉桂棒和龙舌兰糖浆的混合物,煮沸。
400 毫升 米糊 / 2 香草豆荚 / 1 肉桂棒 / 100 克 龙舌兰糖浆
烹饪步骤 2
将米糊倒进大碗中。捞去香草豆荚和肉桂棒。倒入奇亚籽,浸泡15-20分钟。
大碗
8 汤匙 奇亚籽
烹饪步骤 3
将奇亚籽布丁挖出,放到布丁罐中。
布丁罐
烹饪步骤 4
往小平底锅中加入冻草莓和柠檬汁。中火煮沸后,再煮上5分钟,制成果酱,并用筛子过滤。
筛子, 大碗
350 克 冻草莓 / 2 柠檬汁
烹饪步骤 5
用勺子往布丁上淋上一层薄薄的浆果沙司。
烹饪步骤 6
饰以新鲜蓝莓,然后尽情享用吧!
200 克 蓝莓