Browsing Tag

Cava

精选食谱菜谱 食谱菜谱

填餡蒜味乳酪麵包(Stuffed Cheesy Garlic Bread)

CAVA 超適合當作趴替的開胃酒,入口後略帶點強度、輕盈地在舌面上跳動的氣泡感,多麼歡愉,忍不住又多喝了幾口。喝著喝著多半會想來些開胃小點,簡單的 tapas、多種餡料的麵包塔都很不錯,如果還有邪惡的填餡蒜味乳酪麵包的話,那就太開心了!從填滿餡料的麵包中挑選其中一格,稍微施點力把它拉出來,長長的乳酪絲也跟著被拔起,看起來就很誘人;越咀嚼越能感受到麵包清甜和乳酪濃香交織後的美味。再喝一口 CAVA,喔~~~忍不住歡呼了起來。…

食谱菜谱

七夕,來點西班牙的熱情吧

此篇文章寫於七夕之前,不過我想任何時候都適用。 再過一個多星期就是七夕情人節了,不如這回就為情人開個兩瓶酒,先以愉悅的 Cava 氣泡酒鋪展歡樂的氣氛,待有幾分醉意之後再來瓶略有厚度、透有香料和肉桂香氣、西班牙產的 Ribera Del Duero 紅酒,來與精心準備的主菜搭配。沒有情人?那就為心裡面偷偷喜歡的他或她準備這麼一餐,說不定明年初的情人節你們兩人已經手牽手一起規劃如何慶祝。也沒有那個他或她?就呼朋引伴一起吃喝吧。 節慶,不就是讓人趁機享受人生的日子嗎!?…