学习忙的时候,我就经常会做这种披萨。因为它简单,美味,而且方便用来招待许多朋友。
难度:容易
时间:15分钟。准备时间,15分钟。烘烤时间
营养:卡路里 大约 123克/蛋白质38克/ 碳水化合物 96克/脂肪74克
食材(1份数)
1 个 | 洋葱 |
200 克 | 预制披萨面团 |
25 克 | 松子 |
120 克 | 鲜奶油 |
60 克 | 菲达奶酪 |
20 克 | 帕玛森干酪 |
30 克 | 芝麻菜 |
黑胡椒粉 | |
工作台用面粉 |
用具
刀, 砧板, 烤盘, 烤箱, 奶酪擦, 烘焙纸, 大煎锅, 擀面杖
美酒搭配
灰皮诺
这款产自意大利威尼托地区的年轻灰皮诺,口感清爽,是披萨的绝佳搭档。
烹饪步骤 1
洋葱切细丝。
刀, 砧板
1 个 洋葱
烹饪步骤 2
将烤箱预热至220摄氏度。然后在撒有面粉的工作台上将披萨面团擀平。
烤箱, 擀面杖
200 克 预制披萨面团 / 工作台用面粉
烹饪步骤 3
在无油煎锅中,用中低温烘烤松子2-3分钟,期间不时搅拌,直至松子呈金黄色并散发香味。
大煎锅
25 克 松子
烹饪步骤 4
将擀好的披萨面饼放入铺有烘焙纸的烤盘中。在面团上均匀地涂抹鲜奶油,并撒上松子、菲达奶酪与洋葱。用奶酪擦将帕玛森干酪擦在面团上,放入烤箱,用220摄氏度烤制10-15分钟。
烤盘, 烤箱, 奶酪擦, 烘焙纸
120 克 鲜奶油 / 60 克 菲达奶酪 / 20 克 帕玛森干酪
烹饪步骤 5
从烤箱中取出披萨,用黑胡椒粉调味,点缀芝麻菜后即可享用!
30 克 芝麻菜 / 黑胡椒粉