瑞典风味香蕉巧克力薄饼是非常适合带到学校吃的小甜点。
难度: 易
时间: 30 分钟 烹饪时间, 0 分钟 烘焙世界
营养: 卡路里 大约 317 / 蛋白质 8克 / 碳水化合物 38克 / 脂肪 14克
食材 (6 份数)
100 克 | 面粉 |
20 克 | 糖 |
40 克 | 榛子(切碎) |
1 茶匙 | 香草糖 |
3 个 | 鸡蛋 |
250 毫升 | 牛奶 |
50 克 | 黄油 |
3 根 | 香蕉 |
6 茶匙 | 榛子酱 |
盐 | |
煎用黄油 |
用具
刀, 砧板, 橡胶铲, 小锅, 锅铲, 打蛋器, 煎锅, 大碗
美酒搭配
香草奶昔
将香草冰淇淋、一根香蕉与牛奶加入搅拌机,充分搅拌后就可轻松享用新鲜的奶昔。
烹饪步骤 1
在大碗中混合面粉、糖、榛子、少许盐与香草糖。
打蛋器, 大碗
100 克 面粉 / 20 克 糖 / 40 克 榛子(切碎) / 1 茶匙 香草糖 / 盐
烹饪步骤 2
加入鸡蛋与牛奶,并搅拌均匀。
3 个 鸡蛋 / 250 毫升 牛奶
烹饪步骤 3
用低温在小锅中融化黄油,然后加入大碗中,充分搅拌。
橡胶铲, 小锅
50 克 黄油
烹饪步骤 4
将香蕉去皮后纵向切半。
刀, 砧板
3 根 香蕉
烹饪步骤 5
用中温预热煎锅(直径约25厘米),放入一小块黄油,将其融化。然后向锅中摊一薄层与锅边缘贴平的面糊。加热2-3分钟,直至面糊凝结成型。翻面后继续加热1-2分钟。
锅铲, 煎锅
煎用黄油
烹饪步骤 6
在每张薄饼上均匀抹上薄薄一层榛子酱,放上切好的香蕉并将薄饼卷起。可根据个人口味,撒上糖粉后享用。
6 茶匙 榛子酱