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燕麦能量棒

你完全可以放心的让孩子把这款健康零食带到学校与小伙伴们一起分享,而不必感到内疚。我喜欢在上班的时候也带上一点。

难度:

时间: 20 分钟 烹饪时间, 20 分钟 烘焙世界

营养: 卡路里 大约 244 / 蛋白质 4克 / 碳水化合物 28克 / 脂肪 13克

食材 (12 份数)

50 克蔓越莓干
50 克干果(如樱桃、苹果、李子)
50 克榛子
50 克核桃
50 克黄油
75 克蜂蜜
2 茶匙香草糖
75 克红糖
200 克燕麦
50 克椰蓉

用具

, 砧板, 烤盘, 烤箱, 锅勺, 烘焙纸, 大锅

美酒搭配

巧克力红枣梦幻思慕雪
这款思慕雪有着天鹅绒般的柔滑质感,与口感酥脆的燕麦棒可谓绝佳搭配。

烹饪步骤 1

燕麦棒

将烤箱预热至170摄氏度。切碎蔓越莓干、干果、榛子与核桃。

刀, 砧板, 烤箱

50 克 蔓越莓 / 50 克 干果 / 50 克 榛子 / 50 克 核桃

烹饪步骤 2

燕麦棒

在大锅中融化黄油,并加入蜂蜜、香草糖与红糖,搅拌均匀。

锅勺, 大锅

50 克 黄油 / 75 克 蜂蜜 / 2 茶匙 香草糖 / 75 克 红糖

烹饪步骤 3

燕麦棒

继续向锅中加入燕麦、椰蓉、切碎的坚果、干果与蔓越莓干,并搅拌均匀。

200 克 燕麦 / 50 克 椰蓉

烹饪步骤 4

燕麦棒

将燕麦混合物放入铺有烘焙纸的烤盘中,然后放入预热好的烤箱中,以170摄氏度烤制15-20分钟,直至呈金黄色。从烤箱中取出后冷却15-12分钟。

烤盘, 烤箱, 锅勺, 烘焙纸

烹饪步骤 5

燕麦棒

将烤好的燕麦切成条状。作为零食享用吧!

锅铲

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