无需冰淇凌机或鲜奶油!每一勺都饱含诗意。
难度: 易
时间: 20 分钟 烹饪时间, 0 分钟 烘焙世界
营养: 卡路里 大约 230 / 蛋白质 3克 / 碳水化合物 29克 / 脂肪 11克
食材 (4 份数)
3 根 | 香蕉 |
150 克 | 蓝莓 |
200 毫升 | 椰奶 |
装饰用薄荷 |
用具
制冰格, 4个盘子, 冷冻柜, 冷冻袋, 食品加工机
美酒搭配
普洛塞克(Prosecco)微泡型, 2012
起泡的普洛塞克与这道甜品相辅相成。它完美平衡了甜品的甜度,最佳饮用温度为6°C左右。
烹饪步骤 1
香蕉去皮,切小段,与蓝莓一起冷冻至少5个小时或一夜。
冷冻柜, 2个冷冻袋
3 根 香蕉 / 150 克 蓝莓
烹饪步骤 2
将椰奶搅拌均匀后注入制冰格,冷冻至少5小时或一夜。
制冰格, 冷冻柜
200 毫升 椰奶
烹饪步骤 3
将冻好的香蕉、蓝莓与椰奶冰块放入高速食品加工机中搅打至细腻柔滑。饰以新鲜薄荷叶享用。
4个盘子, 食品加工机
装饰用薄荷叶